בלוג עדכונים: אוכל
בראנץ' באייבי הוא הפינוק האולטימטיבי לסופ"ש: מאפים מיוחדים, מנות קלאסיות בטוויסט מקומי ומקורי של האחים דוקטור וקוקטיילים מושקעים שישלחו אתכם לשנת צהריים מתוקה שבעים ומרוצים. וזה לא הכל, באייבי עשו לאחרונה מהפך אקולוגי שגם יותיר אתכם עם מצפון נקי יותר. מה עוד צריך?
| 17 חשיפות | 3/115
אין לי מושג איך ומתי פיתחתי חולשה כה קשה לאסתטיקה סינית. ייתכן שהזרעים נטמנו עוד בשנות ה-90, כשהתחלתי לצפות באדיקות בסרטי קונג פו, מנהג שאני משמרת עד היום. גיליתי שאני מבלה יותר זמן במקדשים סיניים מאשר בבודהיסטים, ומצלמת בהם יותר תמונות. יש לי אוסף ענקי של צילומי דלתות סיניות, לא רק ממקדשים, שאני מדפדפת בו
| 12 חשיפות | 3/174
רק לפני חודשיים השף יוסי שטרית ומסעדות משייה וקיטשן מרקט נפרדו, והנה עוד פרידה דרמטית בזירת הקולינריה המקומית: השף אביב משה נפרד ממסעדת מסה היוקרתית אחרי 15 שנים. את התפריט אגב, הוא דווקא משאיר: "אני מלווה את הצוות שנשאר לכל מה שצריך, זה מקום שחשוב לי"
| 12 חשיפות | 3/104
למה היא מבטיחה? כי השף שלה, דן שמולוביץ', פתח בעבר את אחת ממסעדות הדגים הטובות והמוערכות שפעלו בארץ, סבידה העכואית, שנסגרה לפני שנה. במסעדת שאראק החדשה שמולביץ' חבר לשני שחקים מוכרים שעשו הסבה, ויחד הם פתחו מסעדת דגים קטנה ומתוקה ברחוב בן יהודה בת"א
| 12 חשיפות | 3/113
השף לשעבר של מינה טומיי, משה בדישי, חוזר למטבח האסייתי עם פרויקט חדש בגבעתיים: מסעדת פאפאסאן. בדישי חבר לשני שותפים שכבר בקיאים בסצינה הגבעתיימית, ויחד הם הקימו בלב העיר מסעדה שמציעה תפריט מגוון עם מנות לרציניים וגם סושי או מנות פחות מחייבות
| 11 חשיפות | 3/60
תפסנו את הדוגמנית והשחקנית האהובה מאחורי הקלעים של תוכנית הבוקר, וגרמנו לה להתעמת עם שלל מאכלים רוסיים מסורתיים שהם לא בדיוק חלק מהשגרה שלה. האמת? התגובה שלה הוציאה אותה מלכה אמיתית
| 14 חשיפות | 3/106
קינוחים מטריפים מבוססי שמן זית ביקב תשבי, גלידות חדשות ביטבתה, סיורים קולינריים ברמת הגולן למי שהולך לקפוץ בשלג, תפריט מרקים חורפיים באווה ספי וגם המבורגרייה חדשה בירושלים ועוד כמה חדשות אוכל מעוררות תיאבון
| 14 חשיפות | 3/119
בכזה מזג אוויר אנחנו כמובן מתחילים במרק מהביל. נמשיך עם רבע עוף שרק נראה תמים, אבל הוא ממולא בכל טוב, לידו נשים אורז צהוב עדין וטעים וסלט טורקי שייתן קיק פיקנטי וצבע. לקינוח? שתי אהבות גדולות שמשתלבות ביחד לכדי עוגה אחת מושלמת ואפילו פרווה
| 12 חשיפות | 3/107
השף זונדר לקח גם את המנה הזאת צעד אחד קדימה עם גרסה יצירתית וטוויסט מודרני על בסיס אגסים אותם הוא בישל בתה רויבוש בטכניקת בישול בוואקום שנקראת סו-וויד. כל זאת לצד קרם פרש, פטל קריספי מיובש בהקפאה וקרם קטיפתי העשוי מהמשקה פיוז-טי שבושל עם אגוזי טונקה ודבש לו הוא קרא FUZE CREAM
| 11 חשיפות | 3/124
כבר ארבע שנים ברציפות מוכיחים במסעדת ברטון שהקונספט של מסעדה על טהרת הקרפים הוא סוס מנצח. עם מגוון רחב של טעמים בגזרת המלוחים והמתוקים ובאז אינסופי, לא פלא שהיא קיבלה מנת מחווה משלה הישר מהמטבח המודרני
| 9 חשיפות | 3/93
אחרי הצלחה מסחררת של המסעדה הראשונה והשניה, החליטו ברשת רוסטיקו לפתוח את המסעדה השלישית – "פיאצה רוסטיקו". החידוש שמביאה המסעדה הוא אווירת הקז'ואל שמאפיינת את המקום לצד מנות עשירות ומפתיעות. כל זה לא הפריע לשף זונדר להכניס עוד קצת אקשן לאחת המנות
| 12 חשיפות | 2/41
מסעדת עראיס בשרונה מרקט מציעה הרבה יותר מפיתה עם בשר. המקום שמעניק חוויית בשרים עשירה ומגוונת שם לעצמו למטרה לשמור על האיכות, הטריות והפשטות. אז מה קרה כשהבאנו שף מודרני שהכניס לאחת המנות נופך קצת יותר חדשני? רק נרמוז שאף אחד לא יצא משם רעב
| 10 חשיפות | 2/43
אם אתם חוששים שנטיף לכם מוסר על כמה שטיגון זה רע, וננסה לשכנע אתכם לעבור מיידית לאידוי כי זה כל כך יותר בריא - אז לא. אנחנו יודעים כמה טיגון יכול להיות טעים, אנחנו יודעים שאין לו באמת תחליף ואנחנו יודעים שחנוכה עכשיו, וזה רק 8 ימים בשנה
| 11 חשיפות | 2/27
אחרי שמונה ימים שסיר השמן לא הפסיק לתת עבודה, עכשיו הגיע הזמן לעשות את הבחירה האחראית ולהכין אוכל עשיר בערכים תזונתיים. בשביל זה אספנו כמה מתכונים מעולים למנות מאודות (חצילים, ביצים, ירקות, דג, קציצות ועוד) שכוללים את כל ההסברים שתצטרכו
| 6 חשיפות | 3/26
מתעצלים להתמסר ללביבות הבטטה האגדיות של אורנה ואלה? הכל בסדר, יש עוד מתכונים טובים בים - ודגנו לכם 4 מהם. בוחרים לדבוק במיתולוגיה? גם המתכון של אורנה ואלה מחכה לכם כאן, עם שלל תמונות והסברים צעד אחר צעד
| 7 חשיפות | 3/102
הערה: התכנים המוצגים בעמוד זה ...
התכנים המופיעים במדור זה מועברים אוטומטית מבלוגים ואתרי מידע ברשת, כל הזכויות על התכנים: כולל טקסטים, תמונות, סרטים וכל מדיה נוספת, הנם של יוצרי החומר המקורי בלבד.
אתר נט2יו אינו טוען לבעלות או לזכויות יוצרים על התכנים, אלא רק מצביע עליהם בצורה נוחה ומרוכזת, וכן מקשר אל האתר המקורי, עם המאמרים המלאים.
אם למרות האמור לעיל, נתקלת בחשש להפרת זכויות יוצרים, או שתוכן מסויים באתר אינו לרוחך, אנא דווח לנו באמצעות
טופס יצירת הקשר ונורידו בהקדם האפשרי מהאתר.