בלוג עדכונים: אוכל - המטבח
19/9 22:33
30 קינוחים מנצחים לסוכה
הכלל המנחה שלנו לקינוח לסוכה הוא פשוט: אנחנו לא רוצים ללכלך כלים בשביל לאכול אותו - לא צלחת ואפילו לא מזלג או כפית. המקסימום שאנחנו מוכנים להשקיע זה מפית נייר, להניח עליה את המאפה המושלם שהחלטנו לכבד בו את האושפיזין ואת עצמנו. יאללה, בואו נסיים את תשרי כמו שצריך
16/9 6:00
12 מתכונים מנצחים לבורקס
ברגע שרואים כמה קל להכין בורקס בבית פשוט חייבים לפתוח שולחן קטן ונחמד של בורקס גבינה, ירקות, ביצים קשות ומלפפונים חמוצים. יותר מזה באמת לא צריך. אז הנה תריסר ההצעות החמות שלנו
| 3/1
יותר ממאה עשרים אלף משתמשי טיקטוק כבר צפו ב"טיפ האולטימטיבי" לאכילת נקניקייה שלא תטנף לכם את הפנים והבגדים, אבל יש עם השיטה הזאת גם כמה בעיות
יש כאלו ששוברים את הצום עם עוגיות של סבתא, אחרים מתחילים עם תה ודבש ויש את אלו שישר נופלים על קדירת בשר, אבל מודים שטרם שמענו על צלוחית קורנפלקס גדושה בחלב. הנה כמה מהשפים המוכרים בישראל ומנהגי הכיפור שלהם
15/9 0:15
מה כדאי לאכול לפני הצום?
אילו מזונות מתפרקים מהר בגוף, ואילו ישמרו על רמות גלוקוז קבועות בדם לאורך זמן? מה בדיוק עושים הסיבים התזונתיים? וגם: המתכון לעוגת תפוזים מושלמת לשבירת הצום
13/9 22:00
ארבעה מתכונים מנצחים שיסגרו לכם ארוחת שבת
מתחילים עם לחמניות שטעימות כמו שהן יפות, קציצות עוף שנותנות פייט לקציצות הקבועות שלכם, סלט בורגול ירוק של עומר מילר ולקינוח: עוגת שיש גבוהה ויפה שמשלבת שני דברים טעימים מאוד. לפני ארוחת חגי תשרי נוספת, זאת הארוחה שלנו לשישי
סלסה פיקו דה גאיו, ממרח אבוקדו קרמי ודיפ שוקולד: אם מאסתם בנשנושים השגרתיים ובא לכם לפנק את האורחים או בני המשפחה בערב טעים ומיוחד, נסו את המטבלים הללו. הם פשוטים להכנה, טעימים בטירוף ולא ישאירו אף אחד אדיש
12/9 0:20
18 מתכוני העוגיות שאנחנו הכי אוהבים
הכי בעולם אנחנו אוהבים לאפות עוגיות. כמעט אנחנו יכולים לומר שהקטע של התוצר הפיזי - משהו מתוק ליד הקפה - הוא רק בונוס (כמעט). אז הכנו רשימה של מתכוני העוגיות האהובים עלינו ביותר: מתוקות ועשירות, סופר-בריאות, אלה של סבתא ואלה שחבל לנו לתת בהן ביס מרוב שהן יפות, ויש אפילו מלוחות. לא היה קל - אבל היה כיף חיים
| 5/1
10/9 6:10
קציצות עם תבשיל חומוס של חיים כהן
מתכון של חיים כהן לסיר שכולו ריחות של בית וטעמים עמוקים וטובים. תבשיל גרגרי חומוס והמון ירוקים עם קציצות בשר שמתבשלות ברוטב. תענוג מובטח
9/9 4:20
המתכונים שהכי אהבתם השבוע
היו לנו כמה מתכונים חגיגיים במיוחד שרצוי לאמץ ליום יום
לפעמים אנחנו לא מבינים איך הצלחנו לבשל משהו לפני עידן הטיקטוק. החוכמה החדשה חושפת שכנראה כולנו לא מפעילים את המיקרוגל כמו שאנחנו אמורים, ויש פתרון פשוט לכל המנות שיוצאות קרות באמצע
7/9 22:00
4 מתכונים לארוחת שבת של בין החגים
עוד לא התאוששנו מארוחת השנה, יש לנו על הראש ארוחה מפסקת ועכשיו בנוסף להכל גם ארוחת שבת? אין בעיה, נעשה אותה חלבית וקלילה: דג שלם בתנור, צ'יפס בתנור, סלט יווני כמו שצריך ולקינוח עוגת יוגורט לימונית חלומית
6/9 6:45
חיים כהן וריטה גולדשטיין מבשלים לחג
חיים כהן, שי-לי ליפא וריטה גולדשטיין מבשלים חג: מרק עוף, כריך מהשאריות ולקינוח גאלט תפוחים פשוט וטעים. לא חסרות ארוחות, ולא חסרים רעיונות למה להכין לאורחים שלכם
| 2/1
4/9 23:32
גפילטע פיש: הדג עם הג'לטין
הרוטב הרוטט של הגפילטע פיש הוא בסך הכול חלבון – אבל מסוג מאוד מיוחד, ובעל תפקידים חשובים במטבח
2/9 4:35
המתכונים המומלצים של השבוע
המתכונים שחייבים על שולחן החג, עוגת פרווה מדהימה וכריכי בית ספר פצצתיים
הערה: התכנים המוצגים בעמוד זה ...
התכנים המופיעים במדור זה מועברים אוטומטית מבלוגים ואתרי מידע ברשת, כל הזכויות על התכנים: כולל טקסטים, תמונות, סרטים וכל מדיה נוספת, הנם של יוצרי החומר המקורי בלבד.
אתר נט2יו אינו טוען לבעלות או לזכויות יוצרים על התכנים, אלא רק מצביע עליהם בצורה נוחה ומרוכזת, וכן מקשר אל האתר המקורי, עם המאמרים המלאים.
אם למרות האמור לעיל, נתקלת בחשש להפרת זכויות יוצרים, או שתוכן מסויים באתר אינו לרוחך, אנא דווח לנו באמצעות טופס יצירת הקשר ונורידו בהקדם האפשרי מהאתר.