נט2יו - איכות ברשת משנת 2004

בלוג עדכונים: אוכל - המטבח

אוכל - המטבח | אל האתר | הזנה
עדכון: 7-5-2024 21:00:00 (עדכון)
| דירוג: 3/1777 ( 5 4 3 2 1 )
11/9/2018 21:00 ארוחה לשבת: 4 מתכונים לארוחת שבת חלבית
זהו זה, החג מאחורינו והתחילה שנה חדשה, ולכבוד סוף השבוע הראשון שלה סידרנו לכם תפריט שלם לארוחה מפנקת. מתחילים עם פסטה שמכינים בסיר אחד, ממשיכים עם סלט פנצנלה היסטרי ומרענן וסלט קיסר כמו במסעדה, ולקינוח – עוגת ביסקוויטים עם קרם לימוני חלומי
| 15 חשיפות | 3/57
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

5/4/2016 7:01 מה ידעו במסעדות היוקרה על הבשר המוברח? ומה חושב השף חיים כהן?
משרד החקלאות: "מי שקונה בשר במחיר נמוך בעשרות אחוזים ממחיר השוק, יודע כנראה משהו". חיים כהן: "כשספק רוצה להיכנס לשוק הוא מוכן להוריד למחיר עלות". יממה אחרי הפרשה שהסעירה את עולם המסעדנות המקומי, השף הוותיק מגיב לראשונה
| 15 חשיפות | 3/134
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

7/1/2016 22:45 הסגול הגדול
הסלק תמיד היה הכוכב של מרקים רבים - מהבורשט הרוסי ועד מרק הקובה העיראקי. קובי בנדלק ועופר אלמליח מ"זופה" מתחברים לצבע הדומיננטי, לטעם האדמתי המתקתק ולמרקם הבשרני ומחזירים את הסלק לשורשיו
| 15 חשיפות | 3/160
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

16/9/2018 1:53 מתכונים לארוחה מפסקת
מתכוננים לצום? אספנו עבורכם מתכונים לארוחה המפסקת האידיאלית, שתשאיר אתכם שבעים אך לא כבדים, מלאים אך לא צמאים, קלילים אך מוכנים לצום של יממה ועוד שעה. יום כיפור? קטן עליכם
| 15 חשיפות | 3/127
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

20/3/2018 22:24 מתכונים לפסח: מנות עיקריות
עוף, בקר, דג או בכלל מנה צמחונית? תלוי בתקציב, בפנאי וכמובן בחשק. קבלו את כל המתכונים שאתם צריכים בשביל להרים ארוחת חג כהלכתה, שתסתיים בים של מחמאות ובשריון מקום לשנה הבאה
| 15 חשיפות | 24/255
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

18/5/2020 0:00 איך מכינים עדשים? מדריך מצולם
מה ההבדל בין עדשים שחורות, כתומות וירוקות? האם צריך להשרות מראש? ולמה אסור להוסיף מלח בזמן הבישול? כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לבשל עדשים כמו שצריך
| 15 חשיפות | 3/112
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

10/1/2016 21:40 4 פיצות שאתם צריכים לדעת להכין
תמו הימים שבהם פיצה ביתית הסתכמה בפיתה עם קטשופ וגבינה צהובה. והאמת, זה לא מצער אותנו בכלל. הנה מתכון לבצק פיצה בסיסי ו-4 מתכונים לפיצות קצת שונות מפיצריית PIZZA. חבשו את הכובע הלבן ורוצו למטבח
| 15 חשיפות | 3/158
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

11/6/2017 23:10 "כשאתה מצליח ליצור מנה כזאת, אתה פתאום מבין שהשמיים הם הגבול"
עידן פרץ, שף צעיר ומבטיח, עשה המון כבוד לישראל כשזכה במקום השלישי בשלב חצי הגמר האזורי בתחרות השף הצעיר מטעם "סן פלגרינו". במבט לאחור, הוא מספר על הדרך שעבר מאז, ההישג המרשים שחיזק לו את האמונה בעצמו, התכנונים להמשך, ועל התמיכה מבת הזוג, ארוסתו הנוכחית, ש"בלעדיה כל זה לא יכול היה לקרות"
| 15 חשיפות | 3/86
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

7/6/2017 21:34 שף תלמד: שפים מובילים מספרים מה צריך כדי להפוך לשף מצליח
"זיכרון מעולה לטווח קצר", "לטעום הרבה ולנסות סוגי אוכל שונים", "להקשיב לבטן ולפעול לפיה", "לעמוד בקצב גבוה שכמעט לעולם אינו דועך", "להתמודד עם סיטואציות שצצות כל הזמן". חולמים להיות שפים מובילים? רגע לפני שאתם מעמידים את הכישרון שלכם למבחן, פנינו לשפים המובילים במדינה כדי ללמוד מהם איך הופכים לשף מצליח. לבשל ולשמור
| 15 חשיפות | 3/107
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

29/6/2016 0:38 6 דרכים להפוך גביע יוגורט לקינוח מהאגדות
תנו לנו יוגורט לבן, נקי ומרענן - ואנחנו כבר נהפוך אותו לקינוח מפנק במינימום עבודה: טחון, קפוא או סתם מעורבב, עם שוקולד וחמאת בוטנים, עם פירות ואפילו עם קפה - פשוט תשלפו גביע יוגורט מהמקרר ותבחרו את התענוג שלכם
| 15 חשיפות | 3/140
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

19/8/2018 22:55 ראש בראש: שני אלון מול ריטה גולדשטיין- מהו הקינוח של ישראל?
אז מי תנצח? בפינה השמאלית, ריטה עם "חגיגת גבינה אפויה", בפינה הימנית- שני עם "סברינה של פעם"
| 15 חשיפות | 3/115
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

19/3/2020 6:54 קלים ומעולים: 3 מתכונים בדיוק לעכשיו
חגית ביליה, היא לייזה פאנלים, הוציאה ממש עכשיו את ספרה השלישי, שקוראים לו "קל, קל, קל" והוא לגמרי מקיים את ההבטחה. אז אולי פסח קצת התפספס, אבל האמת? המתכונים האלה פשוט מושלמים לימים האלה בדיוק
| 15 חשיפות | 3/134
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

16/3/2020 22:10 בבידוד? 19 מתכונים למי שיש לו הרבה זמן פנוי
הרבה מאיתנו עברו לעבוד מהבית, חלקנו בבידוד, וזה בדיוק הזמן לבשל, והרבה. אז יאללה, תתחילו למלא את הזמן בהתפחות, לישות, צמצומים ואפייה, שלפחות יצא מזה משהו טעים בסוף
| 15 חשיפות | 3/127
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

27/10/2020 3:23 מבשלים עם רותי רוסו מרק עדשים, לזניה ירוקה וקינוח טפיוקה
חסרי השראה? לא יודעים כבר מה להכין לצהריים? מזל שרותי רוסו מגיעה שוב לתוכנית "ישראל מבשלת יחד" (13:00 בקשת 12) עם רעיונות נפלאים למנות שכל אחד יכול לתקתק בקלות בבית: מרק עדשים עם רוטב שום ולימון כבוש, לזניה ירוקה וקינוח טפיוקה עם בננות מקורמלות. רשימת המצרכים המלאה
| 15 חשיפות | 3/86
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

16/4/2020 7:34 מתכון: כבדי עוף ביין אדום על פירה מזלג
מה קורה כשמשלבים כבד עוף טוב, יין אדום משובח ופירה בטטה? מקבלים מנה של מסעדה, שאפשר להכין בקלות גם מהבית. בתיאבון!
| 15 חשיפות | 3/138
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה



 הערה: התכנים המוצגים בעמוד זה ...

התכנים המופיעים במדור זה מועברים אוטומטית מבלוגים ואתרי מידע ברשת, כל הזכויות על התכנים: כולל טקסטים, תמונות, סרטים וכל מדיה נוספת, הנם של יוצרי החומר המקורי בלבד. אתר נט2יו אינו טוען לבעלות או לזכויות יוצרים על התכנים, אלא רק מצביע עליהם בצורה נוחה ומרוכזת, וכן מקשר אל האתר המקורי, עם המאמרים המלאים. אם למרות האמור לעיל, נתקלת בחשש להפרת זכויות יוצרים, או שתוכן מסויים באתר אינו לרוחך, אנא דווח לנו באמצעות טופס יצירת הקשר ונורידו בהקדם האפשרי מהאתר.
×

הצהרת נגישות

אתר זה מונגש לאנשים עם מוגבלויות על פי Web Content Accessibility Guidelines 2 ברמה AA.
האתר נמצא תמידית בתהליכי הנגשה: אנו עושים כל שביכולתנו שהאתר יהיה נגיש לאנשים עם מוגבלות.
אם בכל זאת נתקלתם בבעיית נגישות אנא שלחו לנו הערתכם במייל (אל תשכחו בבקשה לציין את כתובת האתר).

אודות ההנגשה באתר:

  • אמצעי הניווט וההתמצאות באתר פשוטים ונוחים לשימוש.
  • תכני האתר כתובים בשפה פשוטה וברורה ומאורגנים היטב באמצעות כותרות ורשימות.
  • מבנה קבוע ואחיד לנושאים, תתי הנושאים והדפים באתר.
  • האתר מותאם לצפייה בסוגי הדפדפנים השונים (כמו כרום, פיירפוקס ואופרה)
  • האתר מותאם לסביבות עבודה ברזולוציות שונות.
  • לאובייקטים הגרפיים באתר יש חלופה טקסטואלית (alt).
  • האתר מאפשר שינוי גודל הגופן על ידי שימוש במקש CTRL וגלגלת העכבר וכן בלחיצה על הכפתור המתאים בערכת ההנגשה הנגללת בצד האתר ונפתחת בלחיצה על הסמלון של כסא הגלגלים.
  • הקישורים באתר ברורים ומכילים הסבר להיכן הם מקשרים.
    לחיצה על הכפתור המתאים בערכת ההנגשה שבצד האתר, מסמנת את כל קישורי האתר בקו תחתון.
  • אנימציות ותכנים מהבהבים: הכפתור המתאים לכך בערכת ההנגשה שבצד האתר , מאפשר להסתיר בלחיצה אחת את כל התכנים באתר הכוללים היבהובים או תכנים המכילים תנועה מהירה (אנימציות, טקסט נע).
  • למתקשי ראיה: מתקשי הראיה שבנינו יכולים להעזר בשני כפתורים הנמצאים בערכת ההנגשה בצדו הימני של האתר, האחד מסב את האתר כולו לגוונים של שחור ולבן, השני מעביר את האתר כולו למצב של ניגודיות גבוהה.