"מדריך החומוס הגדול", שכתיבתו מסתיימת ממש בימים אלה, יכלול ביקורות והמלצות על עשרות חומוסיות. כדי להוציאו לאור פתחו היוצרים בקמפיין מימון-המון ואנחנו כאן כדי להפציר בכם להשתתף. כל חובב חומוס רציני מכיר את תופעת הלוואי (הנעימה אך לעיתים מעט מאתגרת) הזו: מדי פעם, ולעיתים אפילו בכל יום, פונים אליך אנשים שאתה מכיר (ולפעמים כאלה שלא כ"כ) ומבקשים המלצה על חומוסייה טובה במקום ישוב אליו נקלעו במסגרת טיול, נסיעת עבודה וכו'. כשלעצמי, אני תמיד משתדל לענות מהר ולעניין ובסבלנות ולתת יותר מאופציה אחת. אבל לפעמים אני לא מספיק לענות בזמן ולפעמים קורה, לא עלינו, שעד שאני מספיק לענות השואל או השואלת כבר מתיישבים לאכול במקום "הלא נכון". עבורי, זו הייתה אחת הסיבות להקים בלוג על חומוס. עבור ארז טיקולסקר, רן עצמון ועירן שושני ז"ל זו הייתה סיבה לצאת למסע טעימות וצילומים ולהפוך אותו לספר. פרוייקט ההדסטארט של מדריך החומוסיות הגדול עשרות חומוסיות, מרמת הגולן ועד באר שבע אני תמיד שמח לקבל המלצות על חומוסיות, במיוחד כשהן שמלוות בתמונות טובות. מהבחינה הזו, אחד האנשים שהכי משמחים אותי הוא ארז טיקולסקר שפרופיל הפייסבוק שלו מתעדכן תכופות בהמלצות כאלו. כל אחד ומה שהוא אוהב, כידוע, ועל השאלה איזה חומוס טוב יותר ועד כמה אפשר להתווכח בלי סוף, אבל על רבות מההמלצות של טיקולסקר אני [...]
הפוסט בקרוב: מדריך החומוסיות הגדול הופיע לראשונה ב-חומוס להמונים.