Sahara Imbiss, פלאפל סודני בברלין
12/7/2019 2:35
נתחיל מהסוף: בברלין פועלת רשת דוכני פלאפל סודני בשם Sahara Imbiss. מנות הפלאפל שלהם די דומות לאלו שאתם מכירים, חוץ מזה שבמקום טחינה וחריף מוסיפים להן רוטב בוטנים וצ'ילי. נשמע מוזר אבל מדובר בהברקה. אם אתם מגיעים לברלין אל תוותרו על הפלאפל הזה. Sahara Imbiss כתובת: Wildenbruchstraße 85, 12045 Berlin (סניפים נוספים) שעות פעילות: א'-שבת 12-24:00 אתר הרשת ברלין היא עיר שידעה תקופות חשוכות. למשל, עד לפני כ-15 שנה אפשר היה למצוא בה פלאפל רק במזללות טורקיות, שהשתמשו בקציצות תעשייתיות קפואות ובלחם טורקי קלוי כתחליף לפיתה. זה היה איום ונורא. היום מדובר בגרמניה אחרת, וברלין היא מקום שכבר לא קשה למצוא בו פלאפל סביר, ואפילו טוב. ברבעים שסביב מרכז העיר קמו במשך השנים עשרות פלאפליות ומסעדות מזרח-תיכוניות, חלקן לא רעות בכלל. ברוב המקרים מדובר בבתי אוכל בבעלות לבנונית, שמכינים אוכל טוב מחומרי גלם טריים (אבל לא מוותרים על החמוצים מהמולדת, בראשם הלפת הכבושה הסגולה-זרחנית). לפי האתר שלה, לרשת יש 5 סניפים (אחד בנויקלן, שלושה בקרויצברג ואחד בשונברג). Google Maps מצא שבעה… לא סגורים אם האתר לא מעודכן או שיש חיקויים. אז היו טורקים, והיום יש לבנונים ונתקלתי בברלין גם בפלאפל שהכינו ישראלים, פלסטינים וגם סורים כמדומני. אבל פלאפל סודני? באמת? ממתי בכלל סודנים מכינים פלאפל? תכל'ס? אם הייתי עובר ליד המקום הזה כשאני לבדי, [...]
האחריות על התגובות למאמרים השונים חלה על שולחיהן. הנהלת האתר אינה אחראית על תוכנן.
הערה: התכנים המוצגים בעמוד זה ...
התכנים המופיעים במדור זה מועברים אוטומטית מבלוגים ואתרי מידע ברשת, כל הזכויות על התכנים: כולל טקסטים, תמונות, סרטים וכל מדיה נוספת, הנם של יוצרי החומר המקורי בלבד.
אתר נט2יו אינו טוען לבעלות או לזכויות יוצרים על התכנים, אלא רק מצביע עליהם בצורה נוחה ומרוכזת, וכן מקשר אל האתר המקורי, עם המאמרים המלאים.
אם למרות האמור לעיל, נתקלת בחשש להפרת זכויות יוצרים, או שתוכן מסויים באתר אינו לרוחך, אנא דווח לנו באמצעות טופס יצירת הקשר ונורידו בהקדם האפשרי מהאתר.