נט2יו - איכות ברשת משנת 2004

בלוג עדכונים: אוכל - המטבח

אוכל - המטבח | אל האתר | הזנה
עדכון: 25-4-2024 4:51:00 (עדכון)
| דירוג: 3/1775 ( 5 4 3 2 1 )
21/9/2020 21:24 פסטה בתנור: המתכון שמשנה את חוקי המשחק
אנחנו כבר כל כך רגילים לרוטינה של בישול פסטה בסיר מים רותחים, עם או בלי הרוטב, שהמתכון הזה הצליח לבלבל אותנו לגמרי. שיטת בישול מהפכנית שרצה ברשת מבטיחה: אפשר לאפות פסטה בתנור, וזה אפילו ממש טעים. על תקן רוטב: ציר ירקות ויין לבן
| 2 חשיפות | 3/9
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

21/9/2020 0:24 ולקינוח: פנקוטה עם גרגירי רימון
כדי שיהיה לנו ראש השנה מתוק במיוחד, יצאנו לפצח את סוד המרקם המושלם של המעדן האיטלקי
| 1 חשיפות | 3/18
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

20/9/2020 21:17 זאת הסיבה שאסור לשפוך את מי הבישול של תפוחי האדמה
לא מעט מתכונים לתפוחי אדמה מתחילים בבישול קצר בסיר עם מים רותחים. סביר להניח שאחרי הפעולה הזו רובכם אוטומטית שופכים את מי הבישול לכיור, אבל נחשו מה? מתברר שזאת חתיכת טעות
| 3 חשיפות | 3/17
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

17/9/2020 5:00 המרכיב הסודי שיהפוך ירקות בתנור לכיף אמיתי
מודים, כשמתחשק לנו משהו פריך, אנחנו פונים למחבת. מה לעשות, אין כמו טיגון עמוק כדי לתת מעטה קראנצ'י וחלומי לדברים. אבל מתברר שאפשר גם אחרת: עם מינימום שמן ובלי טיגון בכלל, ירקות צלויים בתנור (אנחנו חוזרים: בתנור) יכולים להפוך לנשנוש כיפי וממכר בזכות, לא תאמינו, קצת קורנפלור
| 5 חשיפות | 3/54
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

17/9/2020 4:18 5 הטעויות שרובנו עושים עם בטטות
תגידו רגע, איך אתם מאחסנים את הבטטות שלכם? האם ידעתם שבאחסון נכון הן יכולות להחזיק אפילו חודש ימים (כן כן, עד הסוף של הסגר, או לפחות של חלקו הראשון)? ויש לנו גם מה להגיד על הבחירה אצל הירקן
| 6 חשיפות | 3/45
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

16/9/2020 21:21 עדיין לא סגורים על תוספת לארוחת החג? הנה 9 המלצות
למצוא עיקרית חגיגית זה קל - תמיד אפשר לדחוף רוסטביף לתנור, או להרביץ איזה תבשיל טבעוני לתפארת - התוספות הן עניין יותר טריקי, שמצריך איזון בין פשטות (זה חייב להיות פשוט) לבין חגיגיות (כי יש גבול כמה ניתן לקורונה להרוס לנו). וכאילו לא די בכל זה - אנחנו גם תמיד מעדיפים את התוספות שלנו עם מידה נאה של בריאות
| 1 חשיפות | 2/13
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

15/9/2020 21:07 5 מתכונים לארוחת חג מצומצמת
את ראש השנה הזה אנחנו חוגגים במתכונת משפחתית מצומצמת, וזה ממש ממש מבאס. הדבר היחיד שיכול לשפר את ההרגשה שלנו זה איזה נתח בשר טוב, תפוחי אדמה בציפוי מטריף, כמה סלטים וכמובן עוגת דבש הגונה
| 4 חשיפות | 3/16
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

15/9/2020 5:28 מנות עיקריות לראש השנה
המנה העיקרית היא תמיד טריקית בארוחות חג: היא צריכה להיות מעולה, היא צריכה להיות יחסית פשוטה להכנה ואם אפשר - היא צריכה להיראות כמו מיליון דולר. הנה ההצעות שלנו למתכוני שפים ובשלנים, שיככבו על שולחן החג שלכם. לכם נשאר רק להחליט - עוף, בקר או גם וגם?
| 3 חשיפות | 3/28
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

14/9/2020 23:18 בישול בימי קורונה: טיפים לסגר הקרוב
אין חכם כבעל ניסיון, ואנחנו מגיעים לסגר הזה עם רזומה מרשים של סגר קודם פלוס חופש גדול. הפעם לא נמצא את עצמנו אוכלים צהריים בארבע וחצי, לא נעמוד מול מזווה עמוס ונתהה איך זה שאין שום דבר שאפשר להכין ולא נתפלא שכבר נגמר כל הבשר הטחון. אז מה כן? מוצרים טריים, מנות מגוונות וארוחות מתוכננות. ככה עושים את זה נכון
| 3 חשיפות | 3/14
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

10/9/2020 4:27 המתכונים המנצחים של השבוע
השבוע התחלנו לטעום את ראש השנה, והיה לנו טעים רצח
| 4 חשיפות | 3/35
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

8/9/2020 21:17 ארוחה לשבת: 5 מתכונים לארוחת שבת קלילה כשבחוץ חם כל כך
בזמן שכולם מסביב מתווכחים מה יותר גרוע, החום או הלחות, אנחנו כבר חושבים איך נבשל ומה נאכל במזג אוויר כזה. אז השבוע נכין ארוחת שבת קלילה במיוחד, עם סלט פנצנלה, לחם שום קריספי, פסטה טעימה בטירוף, פשטידת זוקיני מהירה וסורבה מרענן לקינוח. יהיה לוהט. בקטע טוב
| 8 חשיפות | 3/64
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

6/9/2020 22:39 6 מנות מעולות להכין עם דג באס
אז מה יש לנו פה? האמת, מה לא: יש סביצ'ה, שמנצל טוב טוב את הטריות של הדג,יש דג מטוגן ועראייס ודג בתנור עם בטטות וקולרבי, וגם קציצות של דג באס - ואיך אפשר בלי דג ישראלי טרי לשבת? בקיצור, רק תבחרו
| 4 חשיפות | 3/20
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

6/9/2020 4:01 רוצים לבשל ארוחת חג כמו אהרוני?
פיירי מזמינה אתכם לסדנת בישול חגיגית עם השף ישראל אהרוני, שתגרום לארוחת החג שלכם להיות כמה רמות מעל כולם. הנה כל הפרטים
| 2 חשיפות | 3/39
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

3/9/2020 7:30 המתכונים המנצחים של השבוע
חם בחוץ? הצחקתם אותנו. במטבח שלנו היה לוהט. זה מה שבישלנו
| 4 חשיפות | 2/26
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה

3/9/2020 5:00 5 עוגות שוקולד מדהימות שרק נראות מסובכות
הכנה פשוטה ומראה מיליון דולר? אלה המתכונים שאנחנו הכי אוהבים, וזה די ברור למה. הפעם אנחנו עם 5 עוגות שוקולד (ועוד אחת בונוס), שאומנם נראות מורכבות כמו ניתוח מוח אבל למעשה הן לגמרי פשוטות להכנה
| 4 חשיפות | 2/24
אוכל - המטבח | תגובות (0) | למעלה : למטה



 הערה: התכנים המוצגים בעמוד זה ...

התכנים המופיעים במדור זה מועברים אוטומטית מבלוגים ואתרי מידע ברשת, כל הזכויות על התכנים: כולל טקסטים, תמונות, סרטים וכל מדיה נוספת, הנם של יוצרי החומר המקורי בלבד. אתר נט2יו אינו טוען לבעלות או לזכויות יוצרים על התכנים, אלא רק מצביע עליהם בצורה נוחה ומרוכזת, וכן מקשר אל האתר המקורי, עם המאמרים המלאים. אם למרות האמור לעיל, נתקלת בחשש להפרת זכויות יוצרים, או שתוכן מסויים באתר אינו לרוחך, אנא דווח לנו באמצעות טופס יצירת הקשר ונורידו בהקדם האפשרי מהאתר.
×

הצהרת נגישות

אתר זה מונגש לאנשים עם מוגבלויות על פי Web Content Accessibility Guidelines 2 ברמה AA.
האתר נמצא תמידית בתהליכי הנגשה: אנו עושים כל שביכולתנו שהאתר יהיה נגיש לאנשים עם מוגבלות.
אם בכל זאת נתקלתם בבעיית נגישות אנא שלחו לנו הערתכם במייל (אל תשכחו בבקשה לציין את כתובת האתר).

אודות ההנגשה באתר:

  • אמצעי הניווט וההתמצאות באתר פשוטים ונוחים לשימוש.
  • תכני האתר כתובים בשפה פשוטה וברורה ומאורגנים היטב באמצעות כותרות ורשימות.
  • מבנה קבוע ואחיד לנושאים, תתי הנושאים והדפים באתר.
  • האתר מותאם לצפייה בסוגי הדפדפנים השונים (כמו כרום, פיירפוקס ואופרה)
  • האתר מותאם לסביבות עבודה ברזולוציות שונות.
  • לאובייקטים הגרפיים באתר יש חלופה טקסטואלית (alt).
  • האתר מאפשר שינוי גודל הגופן על ידי שימוש במקש CTRL וגלגלת העכבר וכן בלחיצה על הכפתור המתאים בערכת ההנגשה הנגללת בצד האתר ונפתחת בלחיצה על הסמלון של כסא הגלגלים.
  • הקישורים באתר ברורים ומכילים הסבר להיכן הם מקשרים.
    לחיצה על הכפתור המתאים בערכת ההנגשה שבצד האתר, מסמנת את כל קישורי האתר בקו תחתון.
  • אנימציות ותכנים מהבהבים: הכפתור המתאים לכך בערכת ההנגשה שבצד האתר , מאפשר להסתיר בלחיצה אחת את כל התכנים באתר הכוללים היבהובים או תכנים המכילים תנועה מהירה (אנימציות, טקסט נע).
  • למתקשי ראיה: מתקשי הראיה שבנינו יכולים להעזר בשני כפתורים הנמצאים בערכת ההנגשה בצדו הימני של האתר, האחד מסב את האתר כולו לגוונים של שחור ולבן, השני מעביר את האתר כולו למצב של ניגודיות גבוהה.