בלוג עדכונים: מאמרים בנושא תזונה
6/1/2023 16:34
על מינרלים, ויטמינים ומה שביניהם
רבות נכתב ונאמר על חשיבותה של תזונה מאוזנת הכוללת אספקה מספקת ושוטפת של אבות המזון (פחמימות, חלבונים, שומנים, ויטמינים ומינרלים). במאמר זה אסקור את המקורות הטבעיים (מזונות ולא אבקות וקפסולות למיניהם) והתפקיד של כל אחד מאבות מזון אלו...
| 5 חשיפות | 3/47
6/1/2023 16:34
לאכול או לא לאכול כולסטרול? כתבה עם ביצים
כמה ביצים מותר לאכול? וכמה שומן רווי? ומה עם הכולסטרול? האיסור הישן והמוכר על אכילת ביצים ממשיך ללוות את כולנו, למרות שכבר מזמן אין לו כל אחיזה מדעית במציאות...
| 6 חשיפות | 3/40
6/1/2023 16:34
אוכלים ירקות בדרך לבריאות טובה יותר
אלפי מחקרים מוכיחים- צריכת ירקות מגנה מפני מחלות שונות ותורמת לשמירה על הבריאות ואיכות החיים. המחקרים מוצאים קשרים הדוקים בין צריכת ירקות לבין הפחתת הסיכון לתחלואה ולתמותה מהמחלות הכרוניות השכיחות ביותר: סרטן, מחלת לב, אירוע מוחי, סוכרת, קטרקט, אוסטיאופורוזיס ועוד...
| 5 חשיפות | 3/42
6/1/2023 16:34
ארוחת הבוקר- לא סתם עוד ארוחה
ארוחת הבוקר נחשבת לארוחה החשובה ביותר ביום. למרות זאת, נמצא כי 1 מכל 4 אנשים לא אוכל כלל ארוחת בוקר!. מתברר כי אנשים נוהגים לדלג על הארוחה החשובה ביותר ביום עקב שלל סיבות ותירוצים: חוסר זמן, הרגל, דיאטה, חיסכון בקלוריות וכד`...
| 5 חשיפות | 3/47
6/1/2023 16:34
מוצר מעובד או מוצר מאובד?
מוצר מעובד שעבר תהליכי ייצור שונים, איבד את רוב ערכיו התזונתיים ולכן תווית המזון המציינת את תכולת הויטמינים ו/או המינרלים במוצר,איננה רלוונטית. רכיבים אלה, שהם, בדרך כלל, סינתטיים ולא טבעיים הוכנסו בכמויות קטנות, ולאחר מכן המוצר עובר תהליכי חימום/טיגון/מיצוק וכו`, תהליכים אלה הורסים את הויטמינים/המינרלים שמלכתחילה איכותם היתה ירודה (מאחר והינם סינטטיים ולא טבעיים). התוצאה היא, ברוב ...
| 5 חשיפות | 3/39
6/1/2023 16:34
תזונה ואיזון מחלת הסוכרת
מחלת הסוכרת היא המחלה הנפוצה ביותר במערב. הסוכרת מוגדרת כמחלה מטבולית המתאפיינת בריכוז גבוה של סוכר (גלוקוז) בדם ובשתן. בשנים האחרונות מתגברות העדויות המחקריות כי לתזונה תפקיד מפתח באיזון מחלת הסוכרת. מאמר זה כולל טיפים של תזונה לחולי סוכרת ולמעוניינים למנוע את היווצרות המחלה...
| 5 חשיפות | 3/44
6/1/2023 16:34
תזונה נכונה בהריון
בעבר חשבו כי בהריון יש לאכול בשביל שניים, כיום יודעים כי אין הדבר נכון ובסה"כ יש להוסיף לתפריט לא יותר מ-300 קלוריות ביום. קיימת חשיבות גם למקור הקלוריות שתאכלו בהריון ולא רק לכמותן- במאמר זה תמצאו מגוון טיפים מועילים לתזונה בריאה בהיריון...
| 5 חשיפות | 3/39
6/1/2023 16:34
ויטמין D בהשמנה והשלכות בריאותיות
וטמין D הינו הורמון הנוצר מכולסטרול בהשפעת הקרניים האולטרה-סגוליותבתגובה פוטותרמית המתרחשת בעור. עם זאת, לרבים מאיתנו יש חסר בויטמין שעלול לגרום לבעיות בריאות מגוונות. במאמר זה נסקור את הבעיות הבריאותיות הקשורות לחסר בוויטמין ואת הדרכים להתמודד עם הבעיה...
| 5 חשיפות | 3/44
6/1/2023 16:34
אוכלים ביתי – אוכלים בריא
אחת מהבעיות הבריאותיות הבוערות ביותר כיום בעולם המערבי היא בעיית ההשמנה, אותה כינה ארגון הבריאות העולמי זה מכבר בשם "מגפת ההשמנה". נכון, לא מדובר על וירוס או על חיידק מסוכן שעובר מאדם לאדם ומדביק אלפים, אבל הדפוס וקצב ההתפשטות של ההשמנה בהחלט מזכירים את ההתנהגות של נגיפים אכזריים במיוחד...
| 5 חשיפות | 3/44
6/1/2023 16:34
בריאות עפ"י המקורות- רמב"ם וחז"ל
רבים חושבים כי איזון גוף נפש, כושר גופני ותזונה נכונה הם טרנדים שהתפתחו בשנים האחרונות בלבד. עם זאת, עיון במקורות חז"ל בכלל ושל הרמב"ם בפרט, מציגה בפנינו תמונה שונה לחלוטין. נראה כי עוד בתקופתם הבינו חכמים אלו את הדברים שכעת המחקרים המדעיים מוכיחים...
| 5 חשיפות | 3/40
6/1/2023 16:34
הכל על קישואים
הקישוא והזוקיני נחשבים לאחד הירקות הפופולאריים ביותר במטבח הישראלי. מדובר בירק ממשפחת הדלועיים הגדל במקשה. חוקרי תזונה מאמינים כי מקור הקישוא הוא ממרכז אמריקה וממקסיקו.הקישוא הוא ירק קיצי בעיקרו, ובעבר הוא גדל בעיקר בעונת הקיץ, אולם השיפורים בחקלאות גרמו לפיתוח זנים אותם ניתן לגדל לאורך כל השנה, אך בכל העונות קיימת חשיבות כי הוא לא ייחשף לקרה בזמן גידולו.
| 5 חשיפות | 3/40
6/1/2023 16:34
המדריך המלא לבטיחות מזון
בטיחות מזון היא דיסציפלינה מדעית המתארת את ה"התעסקות", ההכנה והשמירה של המזונות השונים במטרה למנוע הרעלות מזון. לצורך כך, נקבעו מספר כללי מפתח אותם צריכים לבצע על מנת להימנע מסיכונים בריאותיים פוטנציאליים.
| 5 חשיפות | 3/39
6/1/2023 16:34
על חלב פרה, חלב עיזים ומה שביניהם
בעולם המערבי יש שפע מוצרי חלב על המדפים כשהנפוץ מבין סוגי החלב הוא חלב הפרה ולכן הישראלי הממוצע צורך הרבה חלב מסוג זה, מה גם שמוצרי חלב הפרה הם זמינים וזולים יותר מחלב עיזים וגם טעמם מעודן יותר. עם זאת, נשאלת השאלה, האם חלב הפרה בריא יותר?...
| 5 חשיפות | 3/41
6/1/2023 16:34
טיפול טבעי במיגרנה
מכירים את התחושה הזו שלפתע פתאום מפלח כאב חד את הגולגולת שלכם והוא כל כך כואב ומשתק עד שאתם לא מסוגלים לתפקד? הסבירות היא שאתם סובלים ממיגרנה. גם אם אתם חושבים שניסיתם כבר הכל, יכול מאד להיות ששינויים קטנים באורח החיים שלכם, יוכלו להביא להקלה משמעותית במצב.
| 5 חשיפות | 3/40
6/1/2023 16:34
טיפים של תזונה לחולי פסוריאזיס
פסוריאזיס (ספחת) היא מחלת עור אוטואימונית כרונית בה תאי העור מתחלפים בקצב מוגבר, דבר הגורם לקשקשת עורית בצבע אדום-סגול. במאמר זה נסקור מספר טיפים תזונתיים להקלת התסמינים של מחלת הפסוריאזיס.
| 5 חשיפות | 3/40
הערה: התכנים המוצגים בעמוד זה ...
התכנים המופיעים במדור זה מועברים אוטומטית מבלוגים ואתרי מידע ברשת, כל הזכויות על התכנים: כולל טקסטים, תמונות, סרטים וכל מדיה נוספת, הנם של יוצרי החומר המקורי בלבד.
אתר נט2יו אינו טוען לבעלות או לזכויות יוצרים על התכנים, אלא רק מצביע עליהם בצורה נוחה ומרוכזת, וכן מקשר אל האתר המקורי, עם המאמרים המלאים.
אם למרות האמור לעיל, נתקלת בחשש להפרת זכויות יוצרים, או שתוכן מסויים באתר אינו לרוחך, אנא דווח לנו באמצעות טופס יצירת הקשר ונורידו בהקדם האפשרי מהאתר.