בלוג עדכונים: אוכל - המטבח
לקחנו סדנה פרטית אצל השף לאון אלקלעי מטוני וספה (גם אתם יכולים!) וחזרנו עם ה-מתכון לפיצה, כולל המון טיפים והמלצות. איזה מזל שאנחנו חמודים, והחלטנו לחלוק אתכם את הכל
| 13 חשיפות | 3/143
ידעתם, למשל, שיש חפיץ שכל מטרתו ליצור לכם קציצות עגולות ויפות? ומה לגבי הכף שתכליתה להוציא מצנצנת הריבה את השאריות העקשניות? והתפוחן עם הפטנט הגאוני לריקון? כלי המטבח שבכלל לא ידענו שאנחנו רוצים
| 15 חשיפות | 3/130
תשכחו מכל מה שידעתם על הכנת סלמון. אחרי שהתרגלתם לזרוק אותו לתנור עם קצת לימון ומלח (שזה מעולה, אבל קצת צפוי), הגיע הזמן לפתוח את הראש. מתוך הספר החדש של אפרת ליברפוינד, קבלו חריימה סלמון נהדר, נגיסים מתקתקים שישאירו את האורחים שלכם בהלם ומתכון לסלמון פיקנטי יפה תואר
| 14 חשיפות | 3/146
בטור השני שלהן מציעות אורנה אגמון ואלה שיין, שעד לפני שנתיים חגגו את פסח במסעדתן המיתולוגית, שני מתכונים ביתיים, קלילים, טעימים, בריאים וכשרים לפסח, ולא פחות חשוב - גם אין ספור רעיונות לתוספות ושדרוגים. ואפילו לא צריך ביצים
| 14 חשיפות | 3/143
פלפלים ממולאים של דודה חנה (דודה של יונית צוקרמן, לא שלנו), קציצות עוף ברוטב כרישה ופטריות, חלה טובה שתספוג את כל הרטבים האלה, סלט ירקות צלויים וקינוחים אישיים מרשימים עם מקום לאלתורים יצירתיים. סופ"ש גשום אחרון+זמן ביתי פנוי? יאללה, אנחנו מה זה מוכנים
| 14 חשיפות | 3/148
המנה העיקרית היא תמיד טריקית בארוחות חג: היא צריכה להיות מעולה, היא צריכה להיות יחסית פשוטה להכנה ואם אפשר - היא צריכה להיראות כמו מיליון דולר. הנה ההצעות שלנו למתכוני שפים ובשלנים, שיככבו על שולחן החג שלכם. לכם נשאר רק להחליט - עוף, בקר או גם וגם?
| 14 חשיפות | 3/142
אספנו לכם 5 טיפים להכנת אורז מושלם. בתיאבון
| 22 חשיפות | 3/138
אפשר לבשל אותו, לטגן או לאפות, ואיך שלא תבחרו לטפל בו - כמעט תמיד תקבלו תוצאה מוצלחת. אז מה אפשר לעשות עם תפוח אדמה חוץ מצ'יפס ופירה? מתברר שלא מעט. הנה עשרה מתכונים שמוכיחים (שוב) שמדובר באחת המתנות הכי גדולות לאנושות
| 17 חשיפות | 3/143
אחרי שנתנו לו לשבת אצלנו בארון כמה שבועות, פתחנו את מכשיר הסו ויד שקיבלנו והפכנו את המטבח הביתי למעבדת ניסויים קטנה של בישול בוואקום. התוצאות היו טעימות, יפהפיות ועסיסיות. אז למי כדאי להשקיע במכשיר כזה, ומה חשוב לדעת עליו לפני?
| 13 חשיפות | 3/147
השף האהוב שב לתוכנית "ישראל מבשלת יחד" (13:00 בקשת 12), וגם הפעם הוא הולך לבשל כמה מנות מסורתיות בניחוח של בית: סלט קוסקוס קר עם זיתים, כדורי בשר ושקשוקה עם חצילים אפויים וכדורי ספינג'. רשימת המצרכים המלאה
| 38 חשיפות | 3/156
הילדים שלכם מבשלים? שיחקתם אותה. כדי לשכלל את היכולות או סתם בשביל הכיף - קבלו הצעות לשלל סדנאות ברחבי הארץ, החל בקורסים שנתיים ומקיפים לבשלן החובב שלכם, דרך סדנאות ייחודיות לפורים הקרוב ועד לסדנת פיצה מהירה בסניפי דומינו'ס
| 12 חשיפות | 3/132
סוף השבוע הוא זמן נהדר להחליט מה נאפה שבוע הבא. בדיוק בשביל זה יש לנו שלושה מתכונים מהספר החדש של מיקי שמו, "אפייה טובה", שבכל המתכונים שלו יש פחות סוכר, יותר קמחים מלאים ופחות שומנים. לבריאות
| 9 חשיפות | 3/141
אנגליה אולי נראית כמו מדינה מערבית סטנדרטית, אבל כשזה מגיע לחטיפים מסתבר שיש להם סטיות רציניות. לכן כשערימת חטיפים בריטיים נחתה על שולחננו לא הייתה ברירה אלא לארגן נבחרת טועמים. וזה מה שקרה להם
| 18 חשיפות | 3/156
כריכים שווים עם מורטדלה, מתכונים מעולים למוסטרדות וגם ירקות אדמה ורביולי חלמון של רושפלד, וקישואים בפרמזן ושוק עטופה בכרוב של אייל שני. לא משנה באיזה צד אתם - כל המתכונים מקרב השפים הגדול כבר כאן
| 13 חשיפות | 3/140
קציצות שטעימות חמות וקרות (כן, גם קציצות פרסה), מאפינס וכל מיני פשטידות, נאגטס ביתיים שהיינו נעלמים איתם בסוכה בכיף וגם פיצות אישיות בכל מיני גרסאות ורמות הכנה. מחפשים איך להתפנק בסוכה על הצד הטעים ביותר? אלה ההמלצות שלנו
| 22 חשיפות | 3/138
« 1 ...
10 11 12 (13) 14 15 16 ...
151 »
הערה: התכנים המוצגים בעמוד זה ...
התכנים המופיעים במדור זה מועברים אוטומטית מבלוגים ואתרי מידע ברשת, כל הזכויות על התכנים: כולל טקסטים, תמונות, סרטים וכל מדיה נוספת, הנם של יוצרי החומר המקורי בלבד.
אתר נט2יו אינו טוען לבעלות או לזכויות יוצרים על התכנים, אלא רק מצביע עליהם בצורה נוחה ומרוכזת, וכן מקשר אל האתר המקורי, עם המאמרים המלאים.
אם למרות האמור לעיל, נתקלת בחשש להפרת זכויות יוצרים, או שתוכן מסויים באתר אינו לרוחך, אנא דווח לנו באמצעות
טופס יצירת הקשר ונורידו בהקדם האפשרי מהאתר.