חומוס חמסה, חומוסייה נוספת מז'אנר השירות העצמי, מצליחה לחדש פה ושם (בעיקר בעיצוב), אבל היתרון העיקרי שלה הוא כנראה הסמיכות למתחם הבורסה שיש בו המון מסעדות וכמעט שום דבר לאכול. חומוס חמסה כתובת: אבא הלל 2 רמת-גן שעות פעילות: א-ה' 10-20:00, שישי עד 15:00 טלפון: 03-5757280 כשר נפתח בגילוי נאות [בלי לפגוע בזכויות וכו']: על אחד הקירות של חומוס חמסה מופיע טקסט שלדעתי קל לראות שהוא מבוסס באופן בלעדי על מתכון החומוס של "חומוס להמונים" (או אולי על גירסה שמופיעה באתר כלשהו שהעתיק אותו). על מתכונים אמנם אין זכויות יוצרים אבל על "דרך הבעתם" יש, ומהו הבלוג הזה אם לא סך מבעיו. מעבר להיבט המשפטי זה פשוט מרגיז. בכל אופן, השתדלתי לא לתת ביטוי בביקורת לתחושותיי כלפי העניין, מתוך הנחה שסביר שמי שאשם בזה הם לא בעלי העסק אלא מי ששכרו כדי לעצב את המקום. חומוס חמסה, הכתובת על הקיר. *** חומוס חמסה שוכנת למרגלות מגדל משה אביב (לשעבר: שער העיר) במה שהיה פעם צומת עלית, מעבר לכביש ממתחם הבורסה. תריסר שולחנות עץ קטנים בחוץ וקצת פחות מזה בפנים, ושלט כל-כך קטן שמתקבל הרושם שמידותיו הוכתבו על-ידי מחלקת רישוי עסקים בעירייה (או הנהלת המגדל). זה מסוג המקומות שבאופן רגיל לא הייתי נכנס אליהם – בגלל המיקום, על כל משמעויותיו. אבל הוא היה די [...]