החומוסייה החדשה בפינת הרצל ויהודה הלוי לא מפתיעה יותר מדי, אבל מדובר בבחירה סבירה בהחלט לחובבי החומוס החם שנקלעים לאזור. חומוס האחיםכתובת: הרצל 20 תל-אביב (פינת יהודה הלוי)שעות פעילות: ראשון-חמישי 10-18:00, שישי עד 16:30חומוס האחים, האתר הרשמיהזמנת משלוחכשר חומוס האחים שוכן בבניין ותיק על פינת הרצל ויהודה הלוי (בית סימון, הרצל 20, נבנה על-ידי הקבלן שמואל נתן וילסון בשנות העשרה של המאה ה-20). מדובר בחלל לא גדול, אך נעים ומאוורר ומעוצב בפשטות ובטעם, עם כמה שולחנות בפנים וכמה בחוץ. זהו סניף שני של חומוסייה שנפתחה ב-2020 ברמת-גן (ביאליק 14) והוא עצמו קיים רק קצת יותר משלושה חודשים. חומוס האחים במבט מרחוב הרצל הגעתי למקום בצהריים שמשי ומצאתי אותו בתפוסה בינונית. נשאר שולחן זוגי פנוי על הרחוב ותפסתי אותו מייד. הזמנתי קומפלט, צלחת פלאפל קטנה (5 כדורים) ושתייה (סה"כ 49 ש"ח, מהם 34 ש"ח על המנה). המנה הגיעה די מהר. מנה גדולה ואסתטית בסה"כ, שלוותה בפיתות בשרניות, צלחת בצל וחמוצים, סחוג ירוק ותטבילה (במיכלי פלסטיק קטנטנים, ראו התמונה). הפלאפל הגיע מעט אחרי והיה חם ופריך אך מעט מתובל מדי לטעמי וקצת נא במרכזו. לא היו מפיות אז נכנסתי ולקחתי לבד (בכלל, צריך עוד לעבוד קצת על עניין השירות). לא נורא. החומוס, מז'אנר החומוס החם, היה טעים אך קצת כבד (אני לא [...]
הפוסט חומוס האחים תל-אביב הופיע לראשונה ב-חומוס להמונים.