החומוסייה הצעירה הזו מציעה לשומרי הכשרות המהודרת תפריט פשוט אך מגוון יחסית, במחירים עממיים. חומוסוקולוב כתובת: סוקולוב 138 חולון שעות פעילות: א-ה' 10-22:00, שישי עד 17:00 טלפון: 03-5018999 חומוסוקולוב בפייסבוק כשר למהדרין חומוסוקולוב נפתחה לפני כשלושה חודשים בקצה רחוב סוקולוב בחולון, על פינת שדרות ירושלים/סרלין. היא מאכלסת חלל ששימש קודם פיצרייה כשרה למהדרין ("KITAIM") ופונה לאותו קהל עם תפריט שכולל בעיקר מנות חומוס וגם כמה מנות בשר בסיסיות, שקשוקה וטורטיות ("ראפים"). המקום שופץ ורוהט מחדש וכוסה בשלטי ענק – קשה להחמיץ מכל כיוון שלא תגיעו. בחלל הפנימי ישנם חמישה שולחנות ודלפקי עץ עם תריסר כיסאות בר. בחוץ יש עוד שולחן ובר עם שלושה כיסאות נוספים. הזדמנתי למקום בשעת אחה"צ מוקדמת. בפנים היה ממוזג ונעים, אבל העדפתי לשבת בחוץ בשביל האור הטבעי (בשביל התמונות כמובן). השולחן שבחוץ היה מוצל והייתה רוח קלה כך שלמרות מזג האוויר הקייצי היה די נעים. רוב מנות החומוס בתפריט (20-25 ש"ח) הן די סטנדרטיות: חומוס עם פול, גרגרים, פטריות, צנוברים, חמשוקה. את תשומת לבי משכה מנת ה"חומוס פלאפל" (20 ש"ח), שלפי התפריט כוללת "חומוס, טחינה, 5 כדורי פלאפל, רוטב פלפל שום, פטרוזיליה, תבלינים ושמן זית, בליווי 2 פיתות וחמוצים". בסופו של דבר לקחתי אותה בגירסת העסקית (34 ש"ח), עם צי'פס, סלט אישי ושתייה (פחית או לימונדה). למנה לקח קצת זמן [...]