בכל שנה ב-ו' בסיוון עולה מהתנורים ריח עוגות הגבינה האפויות ורטבי השמנת לפסטה נחטפים מהמדפים. החג שכבר מזמן הפך לחג החלב הלאומי שוב כאן - וזו בדיוק העת לשאול: מתי ואיך בדיוק הפך החג המקראי שנהוג להביא בו ביכורים לחג של פשטידות וקישים? ואיזו כמות של חלב אנו הישראלים צורכים במהלך השנה ובשבועות? צפו