נט2יו - איכות ברשת משנת 2004
  5 דברים שצריך בכל מטבח של מסעדה
17/9/2022 22:42

היו לכם לא מעט דילמות לגבי האפשרות של הקמת מסעדה? היו לכם חששות ופחדים, ובסופו של דבר החלטתם לעשות את הצעד? אם כך, ברור מדוע תרצו לעשות כל מה שאתם יכולים כדי שהכול ייראה נפלא. לנהל מסעדה ולתכנן מטבח למסעדה זה לא דבר פשוט וכדאי להתייעץ עם מקצוענים. זו הסיבה שבגללה כדאי שתפנו עוד היום אל חברת ב.פ.ר המשווקת ציוד למסעדות. החברה, שמזמינה אתכם גם להיכנס לאתר שלה: bpr.co.il יכולה לספק לכם את כל סוגי הציוד שמטבח המסעדה שלכם צריך. אין לכם מושג על מה מדובר ומאיפה להתחיל? הינה חמישה דברים שחובה להחזיק בכל מטבח של מסעדה – ציוד למסעדות


https://kol-haifa.co.il/wp-content/upl ... t-1284351_640-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" />
credit pixabay



  1. מקררים – לא תמיד קל ופשוט לעשות את החישוב מבחינת כמות האוכל והמצרכים שכדאי לקנות למסעדה. לכן יש משמעות אדירה למקררים במטבחי המסעדות השונות.





  1. מקפיאים – בכל מטבח יש גם סוגים שונים של מקפיאים, שכן אחרת כל הנושא של אספקה ורכישת מצרכים עלול להיות מורכב מידי. כדאי לדעת שיש מקפיאים מסוגים וגדלים שונים כך שחשוב להתאים למטבח המסעדה בדיוק מה שנכון עבורו.





  1. צ׳יפסרים לטיגון – בין אם אתם מתכוונים לטגן במסעדה שלכם צ׳יפס ובין אם תרצו לטגן כל דבר אחר, צ׳יפסר הוא הבחירה הנכונה. בעזרת מכשיר כזה הטיגון יהיה נוח, מהיר ומדויק יותר כך שיש לכך חשיבות אדירה.





  1. קילוף וחיתוך ירקות – ברוב המסעדות חלק מהתפריט יכלול גם שימוש בירקות שונים. לכן צריך לדאוג שיהיו במטבח גם מכשירים לקילוף כל אותם הירקות ולחיתוך שלהם.





  1. פורסים למיניהם – ללא מכשירי פריסה העבודה במטבח המסעדה עלולה להיות לא מספיק יעילה. למשל, מכשיר לפריסת גבינות או נקניקים, מכשיר לפריסת לחם ועוד. מדובר אומנם על ציוד שנראה פשוט ובנאלי, אך אתם יכולים להיות בטוחים: כל מה שתמצאו בחברת ב.פ.ר יכול להיות שימושי עבורכם.




בואו להיעזר במומחים שיודעים מה באמת אתם צריכים




הניסיון מוכיח שהרבה פעמים אנשים שפותחים מסעדות לא ממש יודעים מה הם צריכים. לכן חשוב כל כך לפנות אל אנשי המקצוע הכי טובים שיש, כמו אלה שמחכים לכם בחברת ב.פ.ר ובאתר: bpr.co.il. משמעות הדברים היא שאפילו אם לא לגמרי ברור לכם מה מטבח המסעדה שלכם צריך, כאן תוכלו לקבל עזרה. קחו בחשבון שתוכלו למצוא בחברת ב.פ.ר גם לא מעט ציוד יד שניה. לכן, אם אתם חוששים ממחירים גבוהים מידי, כדאי לחשוב גם על האפשרות הזאת שכן בצורה כזאת תוכלו לשלם פחות על הציוד כולו.



הפוסט 5 דברים שצריך בכל מטבח של מסעדה הופיע לראשונה ב-מקומונט חיפה - קול חיפה חדשות מקומיות של חיפה.







האחריות על התגובות למאמרים השונים חלה על שולחיהן. הנהלת האתר אינה אחראית על תוכנן.
שליחת תגובה
חוקי שליחת תגובות*
תגובות חברי האתר מאושרות אוטומטית
כותרת*
_CM_USER*
_CM_EMAIL*
_CM_URL*
הודעה*
קוד אבטחה*

 הערה: התכנים המוצגים בעמוד זה ...

התכנים המופיעים במדור זה מועברים אוטומטית מבלוגים ואתרי מידע ברשת, כל הזכויות על התכנים: כולל טקסטים, תמונות, סרטים וכל מדיה נוספת, הנם של יוצרי החומר המקורי בלבד. אתר נט2יו אינו טוען לבעלות או לזכויות יוצרים על התכנים, אלא רק מצביע עליהם בצורה נוחה ומרוכזת, וכן מקשר אל האתר המקורי, עם המאמרים המלאים. אם למרות האמור לעיל, נתקלת בחשש להפרת זכויות יוצרים, או שתוכן מסויים באתר אינו לרוחך, אנא דווח לנו באמצעות טופס יצירת הקשר ונורידו בהקדם האפשרי מהאתר.
×

הצהרת נגישות

אתר זה מונגש לאנשים עם מוגבלויות על פי Web Content Accessibility Guidelines 2 ברמה AA.
האתר נמצא תמידית בתהליכי הנגשה: אנו עושים כל שביכולתנו שהאתר יהיה נגיש לאנשים עם מוגבלות.
אם בכל זאת נתקלתם בבעיית נגישות אנא שלחו לנו הערתכם במייל (אל תשכחו בבקשה לציין את כתובת האתר).

אודות ההנגשה באתר:

  • אמצעי הניווט וההתמצאות באתר פשוטים ונוחים לשימוש.
  • תכני האתר כתובים בשפה פשוטה וברורה ומאורגנים היטב באמצעות כותרות ורשימות.
  • מבנה קבוע ואחיד לנושאים, תתי הנושאים והדפים באתר.
  • האתר מותאם לצפייה בסוגי הדפדפנים השונים (כמו כרום, פיירפוקס ואופרה)
  • האתר מותאם לסביבות עבודה ברזולוציות שונות.
  • לאובייקטים הגרפיים באתר יש חלופה טקסטואלית (alt).
  • האתר מאפשר שינוי גודל הגופן על ידי שימוש במקש CTRL וגלגלת העכבר וכן בלחיצה על הכפתור המתאים בערכת ההנגשה הנגללת בצד האתר ונפתחת בלחיצה על הסמלון של כסא הגלגלים.
  • הקישורים באתר ברורים ומכילים הסבר להיכן הם מקשרים.
    לחיצה על הכפתור המתאים בערכת ההנגשה שבצד האתר, מסמנת את כל קישורי האתר בקו תחתון.
  • אנימציות ותכנים מהבהבים: הכפתור המתאים לכך בערכת ההנגשה שבצד האתר , מאפשר להסתיר בלחיצה אחת את כל התכנים באתר הכוללים היבהובים או תכנים המכילים תנועה מהירה (אנימציות, טקסט נע).
  • למתקשי ראיה: מתקשי הראיה שבנינו יכולים להעזר בשני כפתורים הנמצאים בערכת ההנגשה בצדו הימני של האתר, האחד מסב את האתר כולו לגוונים של שחור ולבן, השני מעביר את האתר כולו למצב של ניגודיות גבוהה.