בתי המלון חוטפים לא מעט אש על המחירים היקרים שהם גובים ביחס לעולם. בכנס ועידת ישראל למלונאות ולתיירות, שנערך אתמול (ג') בירושלים, הם הפנו אצבע מאשימה לעודף הבירוקרטיה הדרקונית שחלה עליהם: מתשלומים גבוהים, דרך דרישות הרבנות ועד ההתערבות בבחירת צבע האריחים במקלחת