תאור
משק הר פרחים הוא משק אורגני משפחתי, המנוהל על ידי רונית ויואל בלומנברג. המשק נמצא במושב עופר בלב שטחי חורש ויער במורדות הדרום-מערביים של הכרמל. במשק מגדלים ירקות אורגנים, עדר עיזים ומייצרים גבינות במחלבה. כל הפעילות הינה בפיקוח חברת "אגריאור".
מוצרי חלב: מדי בוקר חולבים במשק את העיזים שבעדר. מחלב מלא ואיכותי זה, אנו מגבנים סוגי גבינות שונים בשיטות מסורתיות, ומייצרים מוצרי חלב טריים ומפוסטרים, ללא חומרים משמרים ותוספי טעם וריח. המחלבה פועלת ברשיון משרד הבריאות, בפיקוח אורגני של אגריאור, למוצרי המשק תעודת כשרות מטעם הרב גבריאל סוראני.
ירקות: את הירקות של המשק מגדלים בסביבות מושב עופר בחלקה מוקפת חורש טבעי, המרוחקת מחלקות המטופלות באמצעות כימיקלים. במשק מקפידים על מחזורי גידול קטנים ומגוונים בכדי להבטיח תוצרת טרייה ובמקביל לשמר את חיוניות הקרקע. ירקות הבסיס כגון עגבניות ומלפפונים גדלים בבתי רשת וחממות במשך כל השנה. שאר הירקות גדלים בשדה הפתוח על פי עונתם. כך מצליחים לספק לכם סל ירקות מגוון כל ימות השנה.
משק הר פרחים במדיה החברתית:
עדכון אחרון 13-5-2019 13:28
חשיפות: 2340 דרוג: 0.00 (0 הצבעות)