אינדקס אתרים net2u
>>
אינדקס אתרים
>>
טאיזו
אינדקס אתרים net2u
אינדקס אתרים
https://www.net2u.co.il/modules/wdirectory/singlelink.php?lid=8284
טאיזו
http://www.taizu.co.il
עדכון אחרון
קטגוריה
אמנות תרבות ובילוי
מסעדות ופאבים
תיירות ונופש
מסעדות ובתי קפה
שולח האתר
טאיזו
מיקוד
כתובת
מנחם בגין 23
, תל אביב
, ישראל
מס. טלפון 03-5225005
תאור
בן נריה מציג אינטרפרטציה אישית ומקומית למאכלי רחוב מחמש מדינות בדרום מזרח אסיה: הודו, סין, תאילנד, וייטנאם וקמבודיה.
טרם פתיחת המסעדה יצא בן נריה למסע קולינרי-תרבותי בן שלושה חודשים במדינות אלו וחקר מאכלי רחוב, טקסטורות, צבעים, תבלינים וטעמים.
לאחר שובו לישראל, התקיים שלב תכנון המתחם ובמקביל התכנסנות לתקופה של כחצי שנה אינטנסיבית במטבח מקצועי זמני בו תוכננו, בושלו, ותועדו כל המנות עד לפרטי פרטים.
חשיפות: 2162
דרוג: 10.00 (הצבעה אחת)