אינדקס אתרים net2u :: מאמרמאמר XMLhttps://www.net2u.co.il/modules/planet/view.article.php?2066962024-03-29T09:01:28+18:00info at net2u dot co dot ilARTICLE @ XOOPS powered by FeedCreatorמטבח ערבי קצת אחר: רשטא ירושלים2022-12-09T02:08:00+18:002022-12-09T02:08:00+18:002022-12-09T02:08:00+18:00https://www.net2u.co.il/modules/planet/view.article.php?206696"מאפה משולש ממולא במנגולד בר ושום, ירקות ממולאים וסמבוסק חלקי פנים. הקראס היה כוכב הסיבוב הראשון, בצק מצוין שנאפה בצורה מושלמת בטאבון כך שהיה פריך מבחוץ ואוורירי מפנים. תערובת העלים תובלה בנדיבות והטעמים חילחלו לבצק ושמרו על הלחות..." בין שדות ירוקים וניחוחות של אדמה וטבע, מסעדת השף רשטא, שואבת את יובל שטרנברג אל תוך חוויה קולינרית ערבית-שורשית-אותנטית<br /><img src="http://www.2eat.co.il/article/aSmall_20180829_161708_358_9.jpg" alt="מטבח ערבי קצת אחר: רשטא ירושלים" width="101px" height="75px" /><br /><a href="http://www.2eat.co.il/articles_arc.aspx?catid=19" target="_blank">עוד ארוחת השבוע</a><br>מקור המאמר: http://www.2eat.co.il/show_article.aspx?article=5590