נט2יו - איכות ברשת משנת 2004
  כל מתכוני יום העצמאות
2/5/2022 3:08

פיקניק בחצר, מסיבה על הגג, מנגל במרפסת – עם כל הכבוד לחיק הטבע, נעים יותר לחגוג בבית ולהכין בעצמכם את החומוס, הפלאפל והסלטים. מתכונים לסטייקים ושיפודים אין לנו, אבל השאר פה. הקליקו על התמונות כדי להגיע למתכונים חומוס, המתכון הבסיסי מתכון החומוס הקלאסי שלנו, עם כל הטיפים שיעזרו לכם לקבל חומוס מעולה. אם כבר השריתם גרגרים למשך לילה (לפחות) תוכלו להמשיך לבישול. אם לא השריתם ואין זמן, אז יש טריק: מבשלים את הגרגרים (המנוקים היטב אך לא מושרים), מביאים לרתיחה ואחרי כמה דקות מסננים, שוטפים וחוזרים על התהליך עם מים נקיים. אחרי פעמיים שלוש כאלה אפשר להמשיך כרגיל בבישול. אפשרות אחרת: להשתמש בגרגרי חומוס קפואים. הם דורשים בישול קצר עם מעט סודה לשתייה להתרככות סופית, אבל בתוך שעות בודדות מתחילת העבודה כבר יהיה לכם חומוס. חומוס מסעדות גם את החומוס מהסוג הסמיך והיציקתי שמכונה לפעמים "חומוס מסעדות", בסך הכל קל מאד להכין. תצטרכו הרבה טחינה וגם כמה שעות אחרי ההכנה שבהן ממרח החומוס יוכל לנוח בכלי סגור במקרר. בזמן הזה החומוס ממשיך "לעבוד", עד שהוא מקבל את מרקם ה"יציקה" הסופי ואת הטעם האגוזי העמוק. פלאפל אם כבר השריתם גרגרים בשביל פלאפל, אז אתם חלק מהטרנד – בערב יום העצמאות, לאורך כל השנים האחרונות, הרבה יותר ישראלים רוצים לטגן פלאפל דווקא [...]


הפוסט כל מתכוני יום העצמאות הופיע לראשונה ב-חומוס להמונים.







האחריות על התגובות למאמרים השונים חלה על שולחיהן. הנהלת האתר אינה אחראית על תוכנן.
שליחת תגובה
חוקי שליחת תגובות*
תגובות חברי האתר מאושרות אוטומטית
כותרת*
_CM_USER*
_CM_EMAIL*
_CM_URL*
הודעה*
קוד אבטחה*

 הערה: התכנים המוצגים בעמוד זה ...

התכנים המופיעים במדור זה מועברים אוטומטית מבלוגים ואתרי מידע ברשת, כל הזכויות על התכנים: כולל טקסטים, תמונות, סרטים וכל מדיה נוספת, הנם של יוצרי החומר המקורי בלבד. אתר נט2יו אינו טוען לבעלות או לזכויות יוצרים על התכנים, אלא רק מצביע עליהם בצורה נוחה ומרוכזת, וכן מקשר אל האתר המקורי, עם המאמרים המלאים. אם למרות האמור לעיל, נתקלת בחשש להפרת זכויות יוצרים, או שתוכן מסויים באתר אינו לרוחך, אנא דווח לנו באמצעות טופס יצירת הקשר ונורידו בהקדם האפשרי מהאתר.
×

הצהרת נגישות

אתר זה מונגש לאנשים עם מוגבלויות על פי Web Content Accessibility Guidelines 2 ברמה AA.
האתר נמצא תמידית בתהליכי הנגשה: אנו עושים כל שביכולתנו שהאתר יהיה נגיש לאנשים עם מוגבלות.
אם בכל זאת נתקלתם בבעיית נגישות אנא שלחו לנו הערתכם במייל (אל תשכחו בבקשה לציין את כתובת האתר).

אודות ההנגשה באתר:

  • אמצעי הניווט וההתמצאות באתר פשוטים ונוחים לשימוש.
  • תכני האתר כתובים בשפה פשוטה וברורה ומאורגנים היטב באמצעות כותרות ורשימות.
  • מבנה קבוע ואחיד לנושאים, תתי הנושאים והדפים באתר.
  • האתר מותאם לצפייה בסוגי הדפדפנים השונים (כמו כרום, פיירפוקס ואופרה)
  • האתר מותאם לסביבות עבודה ברזולוציות שונות.
  • לאובייקטים הגרפיים באתר יש חלופה טקסטואלית (alt).
  • האתר מאפשר שינוי גודל הגופן על ידי שימוש במקש CTRL וגלגלת העכבר וכן בלחיצה על הכפתור המתאים בערכת ההנגשה הנגללת בצד האתר ונפתחת בלחיצה על הסמלון של כסא הגלגלים.
  • הקישורים באתר ברורים ומכילים הסבר להיכן הם מקשרים.
    לחיצה על הכפתור המתאים בערכת ההנגשה שבצד האתר, מסמנת את כל קישורי האתר בקו תחתון.
  • אנימציות ותכנים מהבהבים: הכפתור המתאים לכך בערכת ההנגשה שבצד האתר , מאפשר להסתיר בלחיצה אחת את כל התכנים באתר הכוללים היבהובים או תכנים המכילים תנועה מהירה (אנימציות, טקסט נע).
  • למתקשי ראיה: מתקשי הראיה שבנינו יכולים להעזר בשני כפתורים הנמצאים בערכת ההנגשה בצדו הימני של האתר, האחד מסב את האתר כולו לגוונים של שחור ולבן, השני מעביר את האתר כולו למצב של ניגודיות גבוהה.