מה הקשר בין חומוסיות וטיולי אופניים? אלו שני התחביבים של ירון גוטמרק, שמוקדם יותר השנה סיים קמפיין מימון-המון מוצלח ל"רוכבים בשביל החומוס", ספר שיוביל אתכם במסלולי רכיבה ברחבי הארץ, ותמיד יסיים בחומוסייה. רוכבים בשביל החומוסירון גוטמרק | צילום ומסלולים: יואב לביא | עיצוב גרפי: נאווה מוסקוהוצאה עצמית, 2021 | כריכה רכה, 223 ע"מ | 98 ש"חלרכישת הספר אונליין (בינתיים ב-85 ש"ח) "רוכבים בשביל החומוס – מסלולי אופני שטח, חומוסיות ומה שביניהם", הוא כותר ראשון מסוגו – ספר שמחבר בין שני תחביביו של המחבר, שהם גם שניים מהטרנדים החשובים ביותר (בינתיים) של האלף הנוכחי. הרעיון פשוט: טיולי אופניים שהמסלולים שלהם מסתיימים בחומוסייה טובה – בדרך-כלל כזו שלא שמעתם עליה. רוכבים בשביל החומוס, הכריכהרוכבים בשביל החומוס, ביקורת חומוסייה ישנם בספר 18 מסלולי שטח, מחולקים לפי אזורים, מהערבה התיכונה ועד אזור החרמון. לכל מסלול יש 3 גירסאות ברמות קושי שונות – לרוכבים מתחילים ולמשפחות, לרוכבים מנוסים, ולרכיבה אתגרית. ובסיום כל מסלול יש המלצה על "החומוס הקרוב והטוב…" ולעיתים גם על שתי חומוסיות שעונות לתואר הזה. יש מידע רב גם על המסלולים וגם על החומוסיות, כולל פעילויות מומלצות, נקודות עצירה מעניינות, QR Codes למפות, ומנות מועדפות בחומוסייה המומלצת. ישנם גם שני פרקים עם מסלולים עירוניים בירושלים ובתל-אביב ועם המלצות על חומוסיות טובות לאורך הדרך. [...]
הפוסט רוכבים בשביל החומוס (ספר) הופיע לראשונה ב-חומוס להמונים.