השפים הגדולים כבר פילסו את דרכם בארה"ב, מספר המסעדות הישראליות גדל בהתמדה ובכל שכונה כבר ניתן למצוא אוכל ים תיכוני. בעלי המסעדות מנסים לשחזר לא רק את המנות והטעמים – אלא גם את האווירה בארץ. אז מה מושך את האמריקאים לטעם הישראלי? האם הם התרגלו לחריף? ולמה כבר לא צריך להסביר מה זה סביח? צפו