נט2יו - איכות ברשת משנת 2004

בלוג עדכונים: בר סקול

אתר המבוסס על ספר שהיה יוצא במהדורה מצומצמת לתלמידי קורסי בארמנים, מבוסס על נסיון של כ- 15 שנה במקצוע בעשרות פאבים ומועדונים שונים. את הספר כתב אחד מוותיקי הבאמנים בארץ, שזכה בפרסים, עבד בעשרות פאבים ומועדונים והוא חולק את נסיונו עם גולשי האתר | אל האתר | הזנה
עדכון: 29-12-2022 8:05:47 (עדכון)
| דירוג: 3/1979 ( 5 4 3 2 1 )
30/3/2016 3:33 צלי כתף ביין אדום – מסעדת הפועלים של שגב
חותכים את הבשר לסטייקים גדולים ומכניסים לסיר עם מים ועלה דפנה מבשלים עם מכסה סגור במשך 3 שעות מרגע רתיחה ..
בר-סקול | | 14 חשיפות | 3/235
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

30/3/2016 23:05 ראגיי מאליבו
2 oz מאליבו 1 ליקר מלון מידורי 3 – 4 מיץ אננס 1 זילוף מיץ קראנברי (  cranberry juice  ) למלא כוס קוקטייל גבוהה או כוס הייבול עם קוביות קרח. למזוג מאליבו, לאחר מכן למזוג את ליקר...
בר-סקול | | 15 חשיפות | 3/244
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

22/3/2016 6:14 השקה חגיגית של יינות ביקב שורק
יקב שורק מזמינכם להשקה חגיגית של יינות לבנים, רוזה ובלאן דה נואר בציר 2015 !!ולאוהבי היינות האדומים הכבדים... בלנד קברנה מרלו 2013ההשקה תתקיים במסגרת "סוגרים חודש ביקב שורק" המתקיים בכל שישי – שבת האחרון של החודש.
בר-סקול | | 14 חשיפות | 3/212
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

3/4/2016 22:46 כרעי עוף עם ירקות שורש ברוטב יין אדום
כרעי עוף עם ירקות שורש ברוטב יין אדום של שף אבי ביטון וקובי אריאלי מתוך “ארוחת שבת”, ערוץ האוכל (5 מנות) מרכיבים 1/2 כוס קמח 5 כרעי עוף 1/2 כוס שמן זית 1 שורש...
בר-סקול | | 14 חשיפות | 3/203
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

27/4/2016 7:00 קוקטייל עוגת גזר
מתכון להכנת קוקטייל מתקתק עם טעם מפתיע מאד וצבע מעניין .... ממש כמו של עוגת גזר.הקוקטייל על בסיס שנאפס קינמון גולדשלגר, אייריש קרים וקלואה
בר-סקול | | 9 חשיפות | 3/204
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

26/4/2016 2:57 אספרסו רוסיה לבנה
1/3 + וודקה בטעם קפה ( למשל Smirnoff® Espresso Flavoured Vodka ) 1/3 + אייריש קרים 1/3 + שמנת (או חלב) כמה פולי קפה הוראות הכנה: לנער היטב בשייקר עם קרח, לסנן לכוס אולד פשן מלאה בקרח....
בר-סקול | | 10 חשיפות | 3/219
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

20/4/2016 12:09 מוסקו מיול (פרד מוסקבאי)
ה- Moscow Mule הוא אחד מהקוקטיילים המפורסמים ביותר, היות והוא היה אחד המנועים של מהפכת הוודקה בארצות-הברית בשנות החמישים.את המשקה ערבבו לראשונה ג‘ק מרטין, שהיה יבואן של וודקה סמירנוף בארצות-הברית, וג‘ק מורגן, בעל בר ומשווק של ג‘ינג‘ר ביר, מורגן נתקע עם מלאי ג'ינג'ר גדול ומרטין חיפש דרך לשווק טוב יותר את הוודקה שלא הלכה טוב בארצות הברית בה שלט מסורתית הוויסקי .
בר-סקול | | 11 חשיפות | 3/191
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

17/4/2016 1:09 כבדי עוף עם סילאן ובירה
חומרים לכבדים: 300 גרם כבדי עוף נקיים 3 כפות שמן זית 1 קורט נדיב של מלח גס 1/2 קורט פלפל גרוס 1 בצל אדום קצוץ דק מאוד 2 כפות סילאן 1/3 כוס בירה טובורג...
בר-סקול | | 11 חשיפות | 3/217
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

24/4/2016 15:16 רוטב יין אדום וכבדי עוף
שגב בא לבשל עם הכבאים בשדרות
בר-סקול | | 11 חשיפות | 3/182
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

17/4/2016 4:36 החלה ההרשמה לקורסי בציר 2016 – שורק בית ספר לעשיית יין
20/4/2016 8:39 בית הספר לעשיית יין מזמין אותך לסדנאות קצרות ומרתקות – סוגרים חודש ביקב שורק
7/5/2016 3:36 בורבון סלאש (ברד בורבון)
תערובת פונץ' פירותית של מיצים, תה קר, וויסקי בורבון, במירקם של ברד, קפוא למחצה עם תוספת ספרייט/7up .... הכנת הפונץ' ארוכה מהממוצע, אבל שווה את המאמץ.
בר-סקול | | 11 חשיפות | 3/175
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

3/5/2016 15:53 פסטיבל הבירה בירושלים מתקרב …
אחד מהאירועים הגדולים של תעשיית הבירה בישראל הוא פסטיבל הבירה בירושלים. הפסטיבל, שנערך לראשונה בשנת 2004, הפך למסורת ירושלמית. הוא מושך אליו מדי שנה עשרות מותגי בירה מקומיים ובינלאומיים, ועשרות אלפי מבקרים מכל רחבי...
בר-סקול | | 12 חשיפות | 3/163
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

11/5/2016 0:07 עשוי כהלכה – כבד ברוטב יין אדום
השף חגי אברהמי והרב שניאור זלמן רווח מציגים את תוכנית הבישול הכשרה היחידה בישראל. במהלך התוכנית יעלו מתכונים והלכות הקשורות בהכנתם. בפרק זה יכין השף חגי כבד ברוטב יין אדום המתכון: מצרכים 500 גרם...
בר-סקול | | 11 חשיפות | 3/214
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה

19/5/2016 3:02 מרטיני צרפתי
מתכון להכנת קוקטייל קליל ופירותי על בסיס וודקה (עדיף וודקה צרפתית Cîroc על בסיס ענבים) , ליקר פטל ומיץ אננס
בר-סקול | | 9 חשיפות | 3/221
בר סקול | תגובות (0) | למעלה : למטה



 הערה: התכנים המוצגים בעמוד זה ...

התכנים המופיעים במדור זה מועברים אוטומטית מבלוגים ואתרי מידע ברשת, כל הזכויות על התכנים: כולל טקסטים, תמונות, סרטים וכל מדיה נוספת, הנם של יוצרי החומר המקורי בלבד. אתר נט2יו אינו טוען לבעלות או לזכויות יוצרים על התכנים, אלא רק מצביע עליהם בצורה נוחה ומרוכזת, וכן מקשר אל האתר המקורי, עם המאמרים המלאים. אם למרות האמור לעיל, נתקלת בחשש להפרת זכויות יוצרים, או שתוכן מסויים באתר אינו לרוחך, אנא דווח לנו באמצעות טופס יצירת הקשר ונורידו בהקדם האפשרי מהאתר.
×

הצהרת נגישות

אתר זה מונגש לאנשים עם מוגבלויות על פי Web Content Accessibility Guidelines 2 ברמה AA.
האתר נמצא תמידית בתהליכי הנגשה: אנו עושים כל שביכולתנו שהאתר יהיה נגיש לאנשים עם מוגבלות.
אם בכל זאת נתקלתם בבעיית נגישות אנא שלחו לנו הערתכם במייל (אל תשכחו בבקשה לציין את כתובת האתר).

אודות ההנגשה באתר:

  • אמצעי הניווט וההתמצאות באתר פשוטים ונוחים לשימוש.
  • תכני האתר כתובים בשפה פשוטה וברורה ומאורגנים היטב באמצעות כותרות ורשימות.
  • מבנה קבוע ואחיד לנושאים, תתי הנושאים והדפים באתר.
  • האתר מותאם לצפייה בסוגי הדפדפנים השונים (כמו כרום, פיירפוקס ואופרה)
  • האתר מותאם לסביבות עבודה ברזולוציות שונות.
  • לאובייקטים הגרפיים באתר יש חלופה טקסטואלית (alt).
  • האתר מאפשר שינוי גודל הגופן על ידי שימוש במקש CTRL וגלגלת העכבר וכן בלחיצה על הכפתור המתאים בערכת ההנגשה הנגללת בצד האתר ונפתחת בלחיצה על הסמלון של כסא הגלגלים.
  • הקישורים באתר ברורים ומכילים הסבר להיכן הם מקשרים.
    לחיצה על הכפתור המתאים בערכת ההנגשה שבצד האתר, מסמנת את כל קישורי האתר בקו תחתון.
  • אנימציות ותכנים מהבהבים: הכפתור המתאים לכך בערכת ההנגשה שבצד האתר , מאפשר להסתיר בלחיצה אחת את כל התכנים באתר הכוללים היבהובים או תכנים המכילים תנועה מהירה (אנימציות, טקסט נע).
  • למתקשי ראיה: מתקשי הראיה שבנינו יכולים להעזר בשני כפתורים הנמצאים בערכת ההנגשה בצדו הימני של האתר, האחד מסב את האתר כולו לגוונים של שחור ולבן, השני מעביר את האתר כולו למצב של ניגודיות גבוהה.