השפים הישראלים כובשים את העולם, הקהל בארץ נהנה משפע של מסעדות מקוריות, מוקפדות ובעיקר ממש טובות - אבל האמת היא שהסצנה המקומית הייתה נראית אחרת לגמרי בלי קפה אפרופו של אירית שנקר. מי שהייתה מחלוצות תחום המסעדנות, עמדה לצד השפים והביאה לישראל סטנדרטים של חו"ל - זוכה עכשיו בפרס מפעל חיים בפרויקט "המסעדות הכי טובות בישראל" שלנו